top of page


MATEN PÅ VÅR SKOLA

Hej på er!👋😃
Mattias heter jag och det är jag som jobbar i köket här på Hosiannaskolan i Gnarp.
Efter maÌŠnga aÌŠrs erfarenhet som kock paÌŠ olika restauranger, hotell & konferensanläggningar har jag nu faÌŠtt privilegiet att laga mat till dom viktigaste ”gästerna” hittills i min karriär. Jag pratar förstaÌŠs om vaÌŠra barn - vaÌŠran framtid. Ambitionen är att redan i tidig aÌŠlder kunna inspirera och lägga grunden till vad som är en bra, näringsrik och varierad kost. Med miljön i aÌŠtanke saÌŠ kommer det tex endast användas kött och kyckling fraÌŠn vaÌŠra svenska gaÌŠrdar, en del närodlat, mer vegetariskt och även ekologiska inslag saÌŠ mycket det gaÌŠr.
Här kommer ni följa med mig i köket på Hosiannaskolan och se vad som förbereds & serveras under veckorna och kanske får ni även ett och annat tips. Klicka på följ och håll i hatten för nu kör vi.
//Mattias
HOSIANNAS.KITCHEN
Har du frågor om vår skolmat så är du välkommen att kontakta oss!
bottom of page